炭酸水やコーラなどの炭酸飲料って凍らせても大丈夫なのかしらね?
私はなんとなく怖くて、未だにやったことがないわ(笑)
でも、暑い夏に凍らせた炭酸飲料が持ち運べたらとても厭離な気がするわよね!
そこで、炭酸水を凍らせても平気なのかどうか?解凍しても炭酸は残っているのか?調べてみたわ!
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炭酸水は凍らせても大丈夫?
炭酸水って凍らせても大丈夫なのかしらね・・・?
私の本能はなんとなくヤバいって言ってるけど(笑)
調べてみたところ、めちゃくちゃ危険らしいわ!!
これフリじゃないからね
まあ、その理由はこれから説明するわ。
未開封のペットボトルを凍らせるのは、ダメ絶対!
そもそも普通の水でさえ未開封で凍らせるのはNGなのよね。
ペットボトルがパンパンになるか破裂するわ。
その理由は、水が氷になると体積が増えるからよ。
そう考えると、ほぼ満タンの未開封のペットボトルがどうなるかわかるわよね。
そりゃ破裂して当然ね!
って感じよね。
炭酸飲料を凍らせるともっとヤバいんだけど、その理由は次で説明するわね。
解凍したらどうなる?
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じゃあ、量を減らして安全な容器に移し替えて・・・
そこから一度凍らせた炭酸水の炭酸はどうなるのかしら?
解凍すればまた元通りの炭酸飲料になるの?
まず、炭酸水は、二酸化炭素が水に溶け込んだものよ。
水は0℃で凍るんだけど、二酸化炭素はそうじゃないわ。
二酸化炭素が凍るのはなんと-78.5℃!
そんな冷凍庫、一般の家庭には存在してないわよね。
炭酸水の温度が0度になると、水が凍るわね。
普通、気体は温度が低くなるほど水によく溶けるらしいんだけど、凍ると溶けられなくなっちゃうみたい。
つまり、凍らない二酸化炭素は水から出てしまうそうよ。
つまり、凍らせた時点で炭酸は全部抜けちゃうってわけ。
で、解凍するとまた水は液体に戻るから、二酸化炭素が溶けようとはするらしいけど、ほとんど戻らないみたいね。
未開封のペットボトル炭酸飲料なら、解凍するとある程度なら二酸化炭素がまた水に溶けるみたい。
ちなみにその理由は、炭酸飲料はパッキングの時に加圧されてるからだそうよ。
まあ、その前にペットボトルが保つの?って感じだけどね。
だって、気体になった二酸化炭素が未開封のペットボトルのわずかな隙間に貯まっていくのよ・・・。
そりゃ破裂して当然ね!
(危険だから絶対にやらないでね!)
まとめ
・普通の水でさえ未開封で凍らせるのはNG!
・炭酸飲料を凍らせると炭酸は抜ける!
・炭酸飲料を未開封で凍らせるのは危険だから絶対にやらないこと!!
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絶対にやらないでね!
って言うと何故かフリだと思う風潮がこの世には存在するわ。
でもこれはガチだから絶対にやらないでね!
マジです。
それじゃ。
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